Alla fine degli anni ‘70 il Consiglio d’Europa ha esteso il suo programma di intervento a favore dei consumatori anche all’ambito scolastico. A tal fine ha creato un gruppo di studio, formato da due docenti per ogni paese della Comunità, con l’obiettivo di sperimentare le modalità per introdurre i temi del consumo nei programmi scolastici di ogni ordine e grado, per educare i giovani ad un consumo responsabile e consapevole. I testi qui riprodotti sono il frutto della sperimentazione condotta in Italia da Maria Agozzino e Maria Grazia Celada.